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北京一地铁口现煎饼果子机器人：全程自动化，三分钟做一套

据悉，这台煎饼果子机器人摊一份煎饼大约需要3.5分钟，可以制作两种口味的煎饼果子，包括原味煎饼和火腿煎饼，每份价格分别为7.99元和8.99元，顾客也可以自由选择是否需要香菜和辣椒。.IT之家了解到，煎饼果子机器人全程自动化，购买者只需在电山东牛人发明煎饼机，自动摊饼、铲饼，又薄又脆又香甜可口,分享至.手工制作的山东煎饼质量层次不齐，外观不好看，也会影响食欲。.山东有位牛人叫李青华，发明了一台煎饼机，只需将调配好的面糊倒进去，机器就能自动摊饼、铲饼，质量更是又薄又脆又香甜，获得食客们的喜爱。.本期铭人观察，就带你一起去了“便衣警察”卧底摊煎饼：卧底10年无人知，一招煎饼天下闻！,煎饼没摊成圆的不说，漏洞百出的一张煎饼更是坑坑洼洼。而看到老板这些许拉跨的摊饼技术后，顾客也忍不住问了一句:老板，你摆摊摆了多久了？口口声声的一句句干了七八年，也让顾客开始陷入沉思，而煎饼摊小哥接下来的操作，更是让顾客和网友全都

秋收之后又见摊地瓜粉煎饼的场景和味道

地瓜粉摊煎饼，原料自然是本地产的地瓜。地瓜清洗干净，去皮后，用粉碎机加适量水打成地瓜糊，再把少量黄豆、花生米和适量水用豆浆机搅成糊，一起放入地瓜糊中搅拌匀。煎饼鏊子用慢火烧，锅热后，把地瓜粉糊团成面团放在锅上按顺时针,,